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林淡把鱼放在水龙头下冲了冲，用刀背利落地刮掉鳞片，随后开膛破肚，扯出内脏，剪掉腮腺，全程只花了半分钟。摄像师被她专业的手法镇住了，围在她身边拍来拍去，心内惊叹。
白芷兰也看得目瞪口呆。这不是杀鱼，这是表演吧？专业厨师也没有这样利落的刀工！
然而事情还没完，林淡把处理干净的鱼按在砧板上，背部切了一刀，腹部切了一刀，尾部切了一刀，腮部切了一刀，然后拎着鱼尾抖了抖，竟把整条鱼的骨头直接抽了出来。要知道，这可是一条鳜鱼，全身上下除了脑袋，只有一根脊骨。把它的脊骨拆掉，那它便是一条无骨鱼了，这刀工简直神了！
摄像师眼珠子瞪得比铜铃还大，看向林淡的目光已完全不一样了。
当林淡专心处理鳜鱼时，直线下跌的观众人数开始迅速回升，大家都被她华丽的刀工吸引了过来。
白芷兰嘴巴张了张，竟然不知道该说些什么才好。想起自己的厨艺，再看看母亲的厨艺，她不禁有些脸红。
林淡把没有骨头的鳜鱼炸成金黄色，沥干油待用，然后把一块晶莹剔透的猪油放入锅里，用小火烧化。一股鲜甜的香气在厨房里弥漫，勾得摄录人员狂流口水。
白芷兰咽了一口唾沫，违心地说道：“我从来不吃猪油，会发胖。”
林淡瞥她一眼，语气强硬：“我做什么你就吃什么。”
白芷兰悻悻闭嘴。
直播间里的观众纷纷感叹道：【白妈果然是魔鬼！标准的虎妈没错了！】
猪油烧热了，林淡把姜块和葱段扔进锅里煸炒一会儿，爆出香味，然后把无骨鳜鱼扔进去，两面煎一煎，倒上事先用老母鸡熬好的高汤，慢慢炖煮。一股似牛乳、似河鲜，又似山珍的奇异香味在厨房里蔓延，不可阻挡地钻入众人鼻孔。
摄像师吸溜了一口口水，默默把镜头对准炒锅，完全不舍得挪开。
这种奇香观众是完全闻不到的，然而他们却能亲眼看着鱼汤从浑浊的黄色慢慢熬成奶白色，当林淡把切好的西红柿扔进汤里后，一点腥红在奶汤中沉浮，画面不要太好看！
【完了，我饿了！】
【深夜放毒，我要报警啦！】
观众拿出纸巾忙不迭地擦嘴，本以为这锅鱼汤已经熬得很成功了，却没料林淡竟拿着一双筷子和一个镊子，小心翼翼地把鳜鱼的头骨也给拆了，却完全没破坏头型。一整条鳜鱼在奶汤中翻滚，肉质看上去极其爽滑鲜嫩，更妙的是，它
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