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以前吃盐,要么是放在煮的奶里和酒中,或者是烤完东西把盐压碎了蘸。
现在怎么用都行,只要舍得,烤的时候往上撒,这个就有点心疼,太不应该了。
实际上不管是吐蕃、突厥、契丹,还是大唐,当下的烧烤没有直接往烤的东西上面撒调料的,浪费了。
大家都是蘸干料,主要是盐,有点钱的加上花椒粉或胡椒粉。
“秦离兄弟,鱼鳞还要不?”彼剌喇跟秦离一同处理鱼,他其实不会,现学。
秦离会,羽林飞骑什么都得会一些,李易教。
“现在不要,连着鱼鳞一起冻,等吃的时候需要刮鳞,不要扔,收集起来,我们有用。
你要是有足够多的油,还能炸鱼鳞和鱼骨头吃,东主平时愿意炸海鱼的骨头。
鱼鳞与骨头,晒干了磨碎,喂家禽最好,猪也吃。”
秦离按照常规的牲畜家禽喂养方法给彼剌喇介绍。
“人吃呢?”彼剌喇听得馋了。
“人其实吃了吸收并不好,最容易补钙的是奶,其次是动物肝脏与海藻类食物,不过该吃还是要吃。”
秦离继续讲解,他学到了什么,尽量告诉对方。
彼剌喇没听懂,只听个大概。
他很难过,他觉得自己当这个部族的头领不够好。
看人家羽林飞骑,都会的东西自己就不会。
他想了下,问:“你们那里的百姓知道吗?”
“知道啊,尤其是京兆府的,报纸上总说,一次次提起,从不同的角度来提,包括吃家禽的蛋。”
秦离理所当然地回应。
彼剌喇犹豫了一下:“大唐的字好学不?”
“好学,东主教,在报纸上教,如今整个京兆府,原来的百姓,不识字的不超过一成,年岁大的。”
“我能学吗?”彼剌喇羡慕、嫉妒了。
“我教你,这样吧,冬天没有事情,我们羽林飞骑负责教你们,都挨着住,谁愿意学就学。”
秦离瞬间想到了教学,东主讲过,文化侵略。
当地吐蕃部族获取信息的渠道太少了,都是听别人说。
如果他们学会了大唐的文字,然后会看报纸,报纸上说的事情,他们自然要去了解。
报纸上说怎么种地、养殖,尤其是针对吐蕃地区开一个版。
吐蕃部族从中获益,某一天报纸上说的话,就是部族的引领方向。
比
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